TAZKIRAH RINGKAS PAGI JUMAAT- 2

Assalamualaikum.....Salam Jumaat semua, selamat pagi semoga kita semua dirahmati ALLAH...
Bersama ini MA ingin kongsikan sedikit ilmu semoga dapat dijadikan pedoman untuk kita bagi meneruskan kehidupan ini......maafkan MA sekiranya apa yang MA kongsikan ini menyalahi daripada hukum hakamnya.....MA juga terlalu daif, hanya mendapatkan daripada sumber-sumber blog yang MA layari........Wbp terima kasih pada sahabat yang sudi berkongsi ilmu.

Masjid Kristal

Taman Tamadun Islam di Pulau Wan Man, Terengganu

Sabda Rasulullah SAW:
"Sesungguhnya hari-hari kamu yang paling afdal ialah hari JUMAAT. Pada hari tersebut, NABI ADAM dijadikan dan diwafatkan oleh ALLAH. Pada hari tersebut juga akan berlaku KIAMAT. Perbanyakkanlah selawat keatasku pada hari itu. Sesungguhnya bacaan selawatmu itu akan langsung disampaikan kepadaku. Sesungguhnya ALLAH telah mengharamkan bumi daripada memakan jasad para NABI"(Hadis Riwayat Ahmad)

Doa Memotong Kuku

CARA MEMOTONG KUKU JARI TANGAN & KAKI

Bilakah sunat memotong kuku???

Disunatkan memotong kuku pada hari Isnin, Khamis & Jumaat.

Setelah selesai disunatkan membasuh jari.

Disunatkan memotong kuku jari tangan terlebih dahulu, 

sebelum kuku jari kaki.

Cara memotong jari kaki

Sebagaimana diajar oleh Imam Nawawi didalam

Syarah Sohih Muslim, satelah selesai potong

kuku jari tangan barulah potong kuku 

jari kaki

ALBAZZAR meriwayatkan bahawa Nabi SAW biasa memotong kuku & menggunting misai sebelum keluar untuk solat jumaat.

Nabi Muhammad SAW bersabda:
"Siapa yang membaca surah ALI IMRAN pada hari Jumaat, maka akan didoakan oleh malaikat sehingga malamnya."

Nabi Muhammad SAW bersabda:
"Sesiapa membaca pada hari Jumaat sebelum solat subuh, Astagh Firullahalladzi la ilaha illa huwal hayyul qayyum wa atubu ilait' 3 kali. Nescaya ALLAH akan mengampunkan dosa-dosanya walaupun sebanyak buih dilaut."

Dari Abu Hurairah r.a katanya, dia mendengar Nabi SAW bersabda :
Jangan kamu berpuasa pada hari Jumaat melainkan satu hari sebelumnya atau sesudahya.

Pada hari Jumaat dijadikan ada satu saat mustajab :
Tiada seseorang berdoa bertepatan dengan saat itu melainkan pasti doanya diterima selagi tidak berdoa untuk kejahatan atau memutuskan hubungan keluarga.

Sumber : tazkirah jumaat 
              tazkirahs.blogspot.com
              muhdhazrie.wordpress.com

Manusia hari ini suka bersangka-sangka

Ada sangkaan baik......ada sangkaan buruk

Orang beribadat disangka riak

Orang yang relax disangka malas

Orang yang pakai baju baru disangka menunjuk

Orang yang pakai baju buruk disangka zuhud (hina)

Orang yang makan banyak disangka pelahap

Orang yang makan sikit disangka kedekut

Orang baik disangka buruk

Orang buruk disangka baik

Orang senyum disangka mengejek

Orang masam disangka merajuk

Orang bermuzakarah disangka mengumpat

Orang diam disangka sombong

Orang menawan disangka pakai susuk

Orang yang nampak ceria disangka membela

mana tahu.....

yang diam itu kerana berzikir kepada ALLAH

mana tahu.....

yang senyum itu kerana bersedekah

mana tahu.....

yang masam itu kerana mengenangkan dosa

mana tahu.....

yang menawan itu kerana bersih hati & mindanya

mana tahu.....

yang ceria itu kerana cergas cedasnya

Jauhi sikap suka bersangka-sangka

kerana ia bakal memusnahkan ukhwah seperti musnahnya

kayu dimakan api.....

Satu benda yang kita lihat, macam-macam kesimpulan

yang boleh kita buat.

Semua bergantung bagaimana kita melihatnya.....

SENTIASALAH BERSANGKA BAIK KEPADA ORANG 

SEKELILING & SENTIASA MEMAAFKAN ORANG LAIN.....

Sumber : Blog Masni Syafie

Gambar : Ikhsan Cik Google

PUDING KEK MARBLE 2

Salam......selamat pagi semua, agak lama juga MA menyepikan diri.....bukan apa telalu bz dengan tempahan......jadinya MA tak berkesempatan nak mengadap ladtop nie......
Wbp pagi nie MA luangkan masa sebentar untuk N3kan resipi yang tertunggak nie.....sebelum meneruskan kerja-kerja rumah yang lainnya, & sebentar lagi MA juga akan keluar kepasar serta menguruskan urusan yang lainnya pula.
Okeylah untuk tidak melengahkan masa mai kita tenguk resipi yang MA sertakan ini....Puding nie memang selalu MA terima tempahan....
Sebelum nie pun MA ada sertakan resipi puding nie....tapi ada kelainan sikit daripada versi ini....tapi kedua-duanya tetap sedapppp.......
Kepada anda yang ingin mencubanya....dipersilakan....
Jom kita tenguk resipinya....

PUDING KEK MARBLE  2
Oleh :MA

Bahan-bahannya : (Acuan 13"x 13")
Lapisan Bawah :

2 bungkus kek marble /sebarang kek berperisa
22g serbuk agar-agar
4 1/4 cawan air
4 1/4 cawan susu segar
1 3/4 cawan gula pasir
127g tepung kastad
4 biji telur gred A
5 1/2 sudu besar mentega
3/4 sudu kecil garam
2 sudu kecil essen vanila
2 sudu kecil koko emalco/milo

Lapisan Atas :

6g serbuk agar-agar
150g gula pasir
675ml air
Coklat rice - untuk ditaburkan dilapisan atas

Cara Membuatnya :

1. Susunkan kek yang telah dipotong nipis didalam dulang. Ketepikan.
2. Masak serbuk agar-agar, gula, garam & air hingga mendidih.
3. Bancuhkan tepung kastad, essen vanila dengan susu & telur - sebatikan. Kemudian tuangkan kedalam adunan agar-agar mendidih. Masak hingga mendidih sedikit. Masukkan mentega & kacau hingga sebati & larut.
4. Bila sudah masak & mendidih tutupkan api.
5. Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. Satu adunan dibubuh coklat emalco/milo & satu bahagian lagi dibiarkan pada warna asal. (Untuk adunan coklat emalco gunakan 1/4 adunan sahaja).
6. Tuangkan adunan coklat emalco/milo berselang-seli dengan adunan kosong untuk mendapatkan marble & corak yang di sukai diatas lapisan kek tadi. 
7. LAPISAN ATAS : Campurkan semua bahan-bahan kecuali coklat rice, masakkan sehingga adunan mendidih, kacau sebatikan.
8. Tuangkan adunan lapisan atas ke atas lapisan bawah yang berada didalam loyang tadi yang masih panas, taburkan dengan coklat rice,
9. Biarkan sejuk & bolehlah dipotong serta dihidangkan.

UPDATE :

**Untuk yang menggunakan milo, pastikan bancuhkan sedikit milo dengan air panas suam, supaya ia tak bergentel.

Inilah rupa keratan dalam 

Puding Kek Marble

Lapisan bawahnya kek & lapisan atas 

kastad marble.
Sedaappp...Cubalah, pasti tak mengecewakan....

MUSHROOM SOUP.....makan panas-panas, sedaapp

Assalamualaikum.....selamat tengahari. kali nie MA nak N3kan Mushroom Soup pula, yang MA buat dengan Garlic Bread kemarin...
Memang sedap Mushroom Soup nie bila dimakan dengan Garlic Bread....apatah lagi bila dimakan panas-panas. Makan diwaktu petang & hari pula hujan....uusshhh tak cukup sepinggan, bertambah-tambah....lagi.
Memang berbaloi kalau Mushroom Soup nie dibuat sendiri...puas makan. Terima kasih kepada Minami myr kerana sudi berkongsi resepi yang mudah nie. Kali ini MA C&P resepi nie daripada rumah Yatiememories....izinkan MA ye Yatie, letakkan resipi nie dirumah MA pula......
Senang untuk MA buat rujukkan dimasa akan datang, kerana pasti ada siaran ulangannya lagi....sbb sibungsu & MA memang suka dengan citarasa Mushroom Soup nie...
Bagi kawan-kawan yang ingin mencuba, mai kita tenguk resipinya yang rengkas nie.....

MUSHROOM SOUP
Resipi : Minami myr
Sumber : Yatiememories

Bahan-bahannya :

1 keping dada ayam
1500ml air - boleh ditambah lagi ikut kepekatan yang dikehendaki
500ml susu segar -Fresh milk (MA guna Whipping cream UHT)
1 kiub ayam (MA letak 1 sudu kecil Stok Pekat Ayam- Maggi)
1 tin kecil cendawan butang - hiris (MA potong kiub kecil- kecil)
Garm secukup rasa
1 cawan tepung gandum (MA pun spt Yatie guna 1/2 cawan tepung & bancuh dengan 1 cawan air)
Sedikit lada hitam (MA guna 1/2 sudu teh)
Sedikit oregano & daun parsley kering (ini MA tambah)

Cara Membuatnya :

1. Potong ayam kecil-kecil.
2. Masukkan ayam & air didalam periuk.
3. Rebus hingga masak.
4. Masukkan susu & kiub ayam
5. Masak guna api perlahan.
6. Masukkan mushroom.
7. Masukkan bancuhan tepung & kacau hingga pekat. Tambahkan perisa garam & gaul sebati.
8. Masukkan lada hitam, oregano & daun parsley. Kacau hingga sebati & mendidih.
9. Sedia untuk dihidangkan panas-panas bersama roti.

Mushroom Soup telah pun terhidang 

dengan Garlic Bread

JEMPUT MAKAN....

GARLIC BREAD

Assalamualaikum, selamat malam semua...
Petang tadi MA ada buatkan Garlic Bread, kebetulan semasa MA pergi Ke Tesco paginya MA ada belikan Roti France.....memang lama sekali merancang nak buat Garlic Bread nie. Sibungsu memang suka sekali cicah Garlic Bread nie dengan Mushroom Soup. Ini memang favourite kami sekeluarga. Apatah lagi kalau dimakan panas-panas. Sekarang musim hujan, bila petang sahaja pasti hujan.....Laaa lagi-lagilah berselera makan Garlic Bread nie dengan Mushroom Soup panas-panas.
Membuat Garlic Bread nie tidaklah susah sangat.....cuma belikan saja Roti France & anda telah pun boleh buat Garlic Bread.....
Terima kasih pada Yatie yang sudi berkongsi resipi nie.....bagitu juga dengan Fandie @Myresipi.com yang sumbernya diperolehi oleh Yatie, terima kasih banyak-banyak kerana sudi berkongsi resipi yang sedap nie. Kapada kawan-kawan yang nak melihat resipi daripada Yatie boleh le pergi ke SINI. Okey mai kita tenguk resipi yang telah MA salinkan semula, buat rujukkan MA dimasa akan datang.....

GARLIC BREAD
Resipi : Fandie @Myresipi.com
Sumber : Yatiememories

Bahan-bahannya :

Roti France
2 ulas bawang putih
2 sudu besar mentega
Parsley kering secukupnya

Cara Membuatnya :

1. Kupas kulit bawang & bersihkan. Balut dengan aluminium foil. Bakar dalam oven pada suhu 180C selama 15 minit. Atau boleh juga bakar guna api dapur je.
2. Bila sudah siap bakar, bawang masih lagi didalam aluminium foil, ketuk-ketukkan bawang dengan hulu pisau/ lesung hingga hancur.
3. Masukkan kedalam butter.
4. Kemudian cairkan butter dengan microwave. Siap untuk disapu dengan roti. Kalau buat banyak boleh disimpan didalam peti ais.Boleh tahan sampai 2 minggu.
5. Potong roti setebal 7mm-10mm. Sapukan dengan garlic butter. Lepas itu taburkan dengan daun parsley. Bakar didalam oven selama 10-15 minit dengan suhu 150C.