CLICK HERE FOR FREE BLOGGER TEMPLATES, LINK BUTTONS AND MORE! »

Sunday, June 26, 2016

MENGHADIRI BENGKEL RP& BMC ANJURAN SME CORP 2016


Selamat tengahari...hari niee tgh rajin utk update blog yg dah lama menyepi niee....
MA nak update cerita baru2 nie utk di abadikan kenangan diblog kesayangan MA ini...Cerita niee di akhir bulan Mei &  di awal bulan June 2016 dulu, alhamdulillah MA telah pun menghadiri kursus RP ( Bengkel Rancangan Perniagaan) & BMC (Bengkel Bisness Model Canvas) anjuran SME Corp Malaysia bersempena minggu PKS 2016.
(pockettalk@smecorp.gov.my)
Dalam Bengkel yang MA hadiri itu, penceramahnya adalah....

Pn Lily Sabrina binti Md Saberi
Director
TMSB Training& Consultant SB
B-13- 4 Jalan Serai WangiG/16G
Alam Avenue1, Seksyen 16
40200 Shah Alam Selangor
03-55232610
013-3939610
www.smartbisnes.com
www.lilysabrina.com

Hihihi...panjang betul catitan MA, bukan apa untuk kenangan abadi buat MA utk renungan dimasa depan. Bengkel yg MA hadiri tuu adalah pada 31hb Mei 2016 (salasa)  utk Bengkel RP bertempat di Institiut Latihan Pos Malaysia Bangi.
Kenangan tempat lama mama semasa bekerja dulu...
Okey lerr xpayah MA berceloteh panjang, biar gambar2 jerr yg berbicara...




Itu cerita Bengkel RP....
Sekarang kita tenguk pula cerita2 di Bengkel BMC , masih under penganjur yang sama serta penceramah yang sama, cuma tempat jerr yang bertukar dan ianya diadakan selang sehari daripa Bengkel RP.
Kebanyakkan yang menghadiri bengkel niee juga orang yang sama di Bengkel RP. Semoga apa yang kami pelajar boleh di manfaatkan utk diri sendiri serta anak2... Terima kasih kepada cikgu Lily Sabrina (cikgu Nielofa) kerana sudi berkongsi ilmu dengan kami. Halalkan semua ilmu cikgu....utk kami.  Semoga rahmat bersama kita semua..aamiinn.
Okey mai kita tenguk gambar2 di Bengkel BMC pulak...



*


TERUNG GORENG BERLADA..PEMBUKA SELERA



Selamat pg....masih lg kita dpt menjalani puasa Ramadhan, hari niee dah masuk hari ke 21 kita menjalani ibadah puasa...syukur alhamdulillah.
Resipi kali ini MA nak kongsikan resipi yg simple jerr tapi boleh membuka selera kita...
Untuk itu jom kita tenguk resipi Terung Masak Berlada cara MA. Untuk yg sudi mencubanya MA halalkan, semoga menjadi impirasi dlm menyediakan juadah berbuka nanti. Biasa lerr kita sebagai orang perempuan niee ...pening kepala memikirkan resipi apa yg nak dihidangkan pada keluarga tersayang...
Apa kata hari niee mai kita buat terung goreng belada yang paling simple...

TERUNG GORENG BERLADA
OLEH : MA

Bahan2nya :
  • 3 biji terung kampung 
  • 5 ulas cili merah
  • 4 ulas cili hijau
  • 20 biji bawang rose
  • 1/2 sudu teh meggie sesedap rasa
  • Sedikit air asam (ikut rasa kemasaman masing2)
  • Garam & gula
  • Serbuk kunyit & minyak untuk memasak.
Okey hanya itu jerr bahan2nya...simple kann ???
Mari kita tenguk cara membuatnya pula....
MA cuma sertakan gambar.....dan disetiap gambar ada cara membuatnya...

Mula2 kita bersihkan terung & dibelah kepada 2,  lumurkan terung ngan garam kunyit kemudian  gorengkan terung sebentar. Bila sudah cukup masak ketepikan terung. Sementara terung tengah goreng, kita sediakan bawang serta cili merah & hijau.

Cili merah & hijau beserta bawang kita blander kasar. Bila telah tersedia tumiskan bahan2 nie, masukkan juga air asam jawa, garam & gula...
Tumis hingga cili garing, Rasa bahan tumis niee mengikut citarasa kita...bila dah puas hati rasanya, tutup api & taburkan gorengan cili di atas terung yg telah bergoreng tadi.

Taraa...terung masak berlada telah pun siap....jemput makan..!!!
Ini pula balance gorengan lada tadi, kalau terlalu banyak boleh juga dibotolkan panas2 & simpan untuk digunakan dalam  masakkan yg lain pula....
Sedap juga untuk dibuat keli goreng bercili...ngan resipi yang sama... Bye...chaaloo...